Chaudrée de fromage cheddar
La chaudrée de fromage cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 2 c. dés de pommes de terre, 1/2 c. céleri tranché, 1/2 c. carottes tranchées et 1/4 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ajouter de l'eau bouillante aux légumes, saler et poivrer.
Couverture. Laisser mijoter 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Ne pas égoutter.
Dans une grande poêle ou un faitout, préparez une sauce blanche avec la margarine, la farine et le lait.
Ajouter le fromage.
Remuer pour faire fondre le fromage.
Ajoutez les légumes et le liquide dans lequel ils ont été cuits.
Heat well; ne faites pas bouillir.
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