Cheddar-Käsesuppe
Cheddar-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 2 c. gewürfelte Kartoffeln, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1/2 c. geschnittene Karotten und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kochendes Wasser zum Gemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdeckung. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis es gerade zart ist.
Nicht abtropfen lassen.
In einer großen Pfanne oder einem Schmortopf eine weiße Soße aus Margarine, Mehl und Milch zubereiten.
Käse hinzufügen.
Umrühren, um den Käse zu schmelzen.
Fügen Sie das Gemüse und die Flüssigkeit hinzu, in der es gekocht wurde.
Gut erhitzen; nicht kochen.
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