Name: Шароле тушеная говядина
Ingredients: 2 1/2 lb. Шароле тушеное мясо; мука; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 clove чеснок; 1 большая луковица, нарезанная; 1 бульонный кубик, растворенный в 1 ст. вода; 1 (8 oz.) can томатный соус; 12 перец горошком; 3 целая гвоздика; 1/4 c. нарезанная петрушка; 1/2 лавровый лист

Шароле тушеная говядина

👁️ 5 просмотров

Тушеная говядина Шароле — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 1/2 фунта тушеного мяса шароле, муки, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца и 1 зубчик чеснока — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обвалять мясо в муке, соли и перца.

Подрумяньте в каноловом масле. Поместите мясо в жаровню; вылейте на него другие ингредиенты. Тушить под крышкой около 4 часов.

При необходимости добавьте еще воды.

Отдельно сварите 6 картофелин, 6 морковей (разрезанных на четвертинки) и 1 стебель сельдерея до готовности; добавьте к мясной смеси последние 15 минут приготовления.

💬 Комментарии