O famoso frango e arroz de Charlie
Charlie'S Famous Chicken And Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 5 coxas de frango desossadas e sem pele, 1 pimentão grande picado finamente, 5 talos de aipo picado finamente, 1 cebola grande (muito grande) ou 2 cebolas médias picadas finamente e 2 sacos tamanho família de arroz amarelo com tempero, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Leve o frango, o pimentão, o aipo e a cebola para ferver.
Ferva por aproximadamente 15 minutos ou até terminar.
Despeje o conteúdo na peneira, reservando todo o caldo.
Corte o frango cozido em quartos.
Retorne o frango e os vegetais para a panela.
Seguindo as instruções do arroz, use o caldo no lugar da água, adicionando mais 1/4 xícara de caldo e cozinhe conforme as instruções.
Quando terminar, adicione pimentões, se desejar.
Melhor quando servido com feijão vermelho ou preto (de preferência feijão vermelho); segue a receita.
🍷 Combinações Perfeitas
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