Le célèbre poulet et riz de Charlie
Charlie'S Famous Chicken And Rice est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 5 cuisses de poulet désossées et sans peau, 1 gros poivron finement haché, 5 branches de céleri finement hachées, 1 gros (très gros) ou 2 oignons moyens finement hachés et 2 sacs familiaux de riz jaune avec assaisonnement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Porter à ébullition le poulet, le poivron, le céleri et l'oignon.
Faire bouillir pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Versez le contenu dans une passoire en réservant tout le bouillon.
Coupez le poulet cuit en quartiers.
Remettez le poulet et les légumes dans la casserole.
En suivant les instructions pour le riz, utilisez du bouillon à la place de l'eau, en ajoutant 1/4 tasse supplémentaire de bouillon et faites cuire comme indiqué.
Une fois terminé, ajoutez des piments, si vous le souhaitez.
Meilleur lorsqu'il est servi avec des haricots rouges ou noirs (de préférence des haricots rouges) ; la recette suit.
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