السمك والبطاطا لتشارلز ديكنز
يعد السمك والبطاطا لتشارلز ديكنز وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من السمك المفلطح، 1 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. البيرة و 2 ملعقة صغيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
نعرات 1 1/2 رطل من السمك المفلطح في كمية صغيرة من الدقيق.
تخلط المكونات المتبقية في وعاء حتى تصبح ناعمة.
سخني الزيت أو السمن للقلي العميق (350 درجة).
اغمسي السمك في الخليط ثم اقليه في الزيت الساخن.
يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً