Chapattis
Chapattis é um jantar fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo, 1 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 1 colher de chá. sal e 1/2 a 3/4 c. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture bem a farinha, o sal e o azeite.
Adicione água suficiente para fazer uma massa macia, parecida com pão.
Divida em 8 bolas e abra bem; terá cerca de 20 centímetros de diâmetro.
Asse em uma frigideira ou frigideira quente por alguns minutos de cada lado.
Pode ser barrado com margarina e recheado com arroz, feijão ou qualquer recheio desejado e enrolado ou consumido puro.
Rende 8 chapattis.
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