chapattis
Chapattis es una cena fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite, 1 1/2 c. harina integral, 1 cucharadita. sal y 1/2 a 3/4 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar bien la harina, la sal y el aceite.
Agregue suficiente agua para hacer una masa suave parecida al pan.
Divida en 8 bolas y extiéndalas finas; Tendrá unas 8 pulgadas de diámetro.
Hornee en una plancha o sartén caliente unos minutos por cada lado.
Se puede untar con margarina y rellenar con arroz, frijoles o cualquier relleno que se desee y enrollar o comer tal cual.
Rinde 8 chapattis.
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