Batatas Chantilly
Batata Chantilly é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. leite, sal e pimenta a gosto e 1/2 xícara. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Descasque e lave as batatas. Cozinhe em água fervente com sal até ficar pronto. Escorra e amasse com a manteiga e o leite e bata até obter um creme claro e fofo. Tempere com sal e pimenta.
Despeje em uma caçarola untada com manteiga.
Cubra com as natas batidas até ficarem firmes e polvilhe com o queijo e o colorau.
Asse a 350° até dourar por cima. O queijo parmesão pode ser substituído. Estes são especialmente bons com rosbife picante.
🍷 Combinações Perfeitas
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