Bizcocho Campeón
El bizcocho campeón es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 c. harina tamizada, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. Sal y 6 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tamice juntos 1 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Batir las claras a alta velocidad hasta que estén espumosas.
Añade el crémor tártaro.
Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, batiendo hasta que esté firme pero no seco y se formen picos.
Combine las yemas de huevo, el agua, la vainilla y los ingredientes secos.
Batir a velocidad media-alta hasta que espese y tenga color limón (aproximadamente 4 minutos).
Incorpora gradualmente la mezcla de yemas de huevo a las claras.
Vierta la masa en un molde tubular de 10 pulgadas sin engrasar.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Invertir para enfriar.
Sirva solo o glaseado con glaseado de piña.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario