دجاج الشمبانيا
دجاج الشمبانيا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج مقسمة ومنزوعة العظم ومنزوعة الجلد أو 8 شرحات، 5 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 1/2 ج. مرق الدجاج، 3 ملاعق كبيرة. خردل الشمبانيا و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ويقلى الدجاج لمدة 6 إلى 8 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح. انخفاض الحرارة.
إزالة الدجاج.
حرك الدقيق إلى المرق.
أضيفي المرق ببطء، مع التحريك للحصول على صلصة ناعمة.
أضيفي الكريمة الخفيفة ببطء مع التحريك المستمر.
يُضاف الخردل ويُطهى حتى تظهر فقاعات الصلصة.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة وضعي الصلصة فوق كل قطعة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج (حوالي 10 إلى 15 دقيقة).
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً