Poulet au Champagne

Name: Poulet au Champagne
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 3 poitrines de poulet entières, désossées, pelées et coupées en deux; 4 Tbsp . beurre; 1 Tbsp . huile végétale; le jus d'1 citron; sel et poivre au goût; 1 tsp . thym; 1/2 c. échalotes, hachées finement; 2 c. champignons frais, tranchés finement; 1/2 c. Champagne; 1/2 c. bouillon de poulet, double concentration; 2 Tbsp . persil, finement haché; 1 tsp . farine mélangée avec 1 c. beurre; 1 c. raisins verts, tranchés (facultatif)

⏱️ Prêt en 42 min 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Le poulet au champagne est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fabriqué avec des poitrines de poulet entières, désossées, pelées et coupées en deux. beurre, . huile végétale, jus d'1 citron et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 26 min

Cuisson 16 min

Portions 4

Difficulté Hard