Pollo Al Champán

Name: Pollo Al Champán
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 3 pechugas de pollo enteras, deshuesadas, sin piel y cortadas por la mitad; 4 Tbsp . manteca; 1 Tbsp . aceite vegetal; jugo de 1 limón; sal y pimienta al gusto; 1 tsp . tomillo; 1/2 do. chalotes, finamente picados; 2 do. champiñones frescos, en rodajas finas; 1/2 do. champán; 1/2 do. caldo de pollo, doble concentración; 2 Tbsp . perejil, finamente picado; 1 tsp . harina mezclada con 1 cucharadita. manteca; 1 do. uvas verdes, en rodajas (opcional)

⏱️ Listo en 42 min 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Pollo al champán es una cena impresionante que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborado con pechugas de pollo enteras, deshuesadas, peladas y cortadas por la mitad. manteca, . Aceite vegetal, jugo de 1 limón y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 26 min

Cocción 16 min

Porciones 4

Dificultad Hard