Name: دجاج الشمبانيا
Ingredients: 4 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين; 5 tbsp. زبدة غير مملحة; 1/2 c. كونياك; 3 tbsp. طحين غير مبيض لجميع الأغراض; 2 tsp. الطرخون المجفف; 3 1/2 c. الشمبانيا غير خمر; 1/2 c. كريمة ثقيلة أو مخفوقة; 1 lb. شرحات الدجاج; 1 c. الحبوب الطويلة والأرز البري; 2 c. ماء; 1 c. الخضروات المتنوعة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة (مثل الفاصوليا الخضراء والجزر والسبانخ والذرة); 2 tbsp. صلصة الصويا تاماري أو الصويا العادية; 1/2 tsp. الثوم المطحون; 1/4 tsp. مردقوش; 1/4 tsp. مردقوش; رشة من مسحوق الزنجبيل; 2 tbsp. زيت الزيتون; الملح والفلفل حسب الذوق; 4 pieces قطع دجاج (2 صدر، 2 فخذين مع الأرجل); 1 tsp. الثوم المطحون; 1 tsp. مردقوش; 1 tsp. مردقوش; 1 tsp. روزماري; 1 tsp. زعتر; 1/4 tsp. الزنجبيل المطحون; 1 tbsp. خردل حار محضر (يفضل جولدن); 2 tbsp. تماري فول الصويا; 2 tbsp. صلصة رسيستيرشاير; 2 tbsp. زيت الزيتون; 1/2 c. كوكتيل عصير التفاح والتوت البري

دجاج الشمبانيا

👁️ 4 مشاهدة

دجاج الشمبانيا هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين، 5 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، 1/2 ج. كونياك، 3 ملاعق كبيرة. دقيق غير مبيض لجميع الأغراض و 2 ملعقة صغيرة. الطرخون المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.