تشالومباس
تشالومباس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم الخنزير المشوي، 2 فص ثوم، مطحون، 2 ملعقة صغيرة. الكمون، علبة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار الكامل، غسل البذور و 1 رطل من حبوب البينتو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في وعاء الفخار (طباخ بطيء).
تغطية بالماء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 12 ساعة.
أخرج العظام وقم بتفتيت اللحم المشوي.
طبخ 12 ساعة أخرى.
يُقدم الطبق فوق فريتوس مع الخس والطماطم والجبن والزيتون والقشدة الحامضة والصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً