Chalope
Chalope ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Boston Butt, 1 Pfund Pintobohnen, 1 EL. Salz, 1 EL. Kümmel und 2 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Verwenden Sie einen großen Topf oder Boiler, geben Sie Boston Butt, Pintos, Salz, Kümmel, Chilipulver und Jalapeño-Paprika hinein, bedecken Sie es mit Wasser und kochen Sie es bei niedriger bis mittlerer Hitze 3 bis 4 Stunden lang oder bis sich das Fleisch in Stücke zerfetzt.
Salat zerkleinern.
Tauchen Sie die gekochte Mischung auf einen Teller. 1 Portion Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Taco-Sauce darüber geben; Mit Pommes servieren.
Ergibt 12 Portionen.
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