Challa-Brot

Challa-Brot

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Challah-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, 6 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 1 1/2 c. Salatöl und 2 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

4 Eier in die Rührschüssel geben; 6 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz, 1 1/2 Tassen Salatöl und 2 1/2 Tassen warmes Wasser hinzufügen.

Leicht mischen.

Fügen Sie 2 Tassen Mehl und 2 Päckchen Trockenhefe hinzu.

Etwa 6 Tassen Mehl umrühren und unterkneten.

Bis zum Doppelten aufgehen lassen.

In Drittel teilen.

Teilen Sie jedes Drittel in Drittel.

Jedes Drittel auf einer bemehlten Oberfläche zu einem Strang rollen.

Flechten.

Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.

Mit einem Eigelb bestreichen und mit 1 Teelöffel Wasser verquirlen.

35 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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