चालान

चालान

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चालान एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। ख़मीर, 3/4 सी. नल का गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

गर्म पानी में खमीर घोलें।

बची हुई सामग्री डालें.

हिलाओ और फिर एक साथ गूंधो।

लगभग 1 1/2 से 2 घंटे तक अतिरिक्त चिकनाई लगे कटोरे में पकने दें।

आटे के ऊपर भी चिकना कर लीजिये.

नीचे मुक्का मारें, 3 रोल में बाँट लें (मिट्टी के साँप की तरह) और चुपड़े हुए तवे पर गूंथ लें।

3/4 घंटे के लिए फिर से उठने दें।

ऊपर अंडे की जर्दी से ब्रश करें।

पहले से गरम ओवन में 375° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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