Соус острова Чедвик
Соус острова Чедвик — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. сахар, 1 ст. мука, 2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. белого перца и 1/3 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
В 2-литровой кастрюле взбейте сахар, муку, соль, перец и горчицу.
Взбейте с водой до однородной массы.
Взбейте яичные желтки и перемешайте.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме масла; постоянно взбивайте. Варить до загустения (5 минут).
Не дайте закипеть.
Снимите с огня и вбейте масло.
Хранить в закрытом контейнере.
Получается 1 1/2 стакана.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий