Chadwick Island-Sauce

Chadwick Island-Sauce

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Chadwick Island Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Zucker, 1 EL. Mehl, 2 TL. Salz, 1/8 TL. weißer Pfeffer und 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 2-Liter-Pfanne Zucker, Mehl, Salz, Pfeffer und Senf verquirlen.

Wasser einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Eigelb unterrühren und verrühren.

Restliche Zutaten außer Öl hinzufügen; ständig verquirlen. Kochen, bis es eingedickt ist (5 Minuten).

Nicht kochen lassen.

Vom Herd nehmen und Öl einrühren.

In einem abgedeckten Behälter aufbewahren.

Ergibt 1 1/2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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