百年蛋糕(摘自1890年食谱,“皇家面包师”)
百年蛋糕(摘自 1890 年食谱,“皇家面包师”)是一顿相对简单的晚餐。由 3/4 磅黄油、1 1/2 磅红糖、6 个鸡蛋、2 杯牛奶制成。牛奶和 1 1/2 磅面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用少量面粉将水果挖好。
将剩余的面粉、盐和泡打粉混合。
将黄油和糖充分揉匀。
加入打好的蛋黄、肉豆蔻和葡萄酒。
交替加入牛奶和面粉。
搅打蛋白并加入混合物中;狠狠地打。
拌入准备好的水果。
在 2 个面包盘上铺上 3 种厚度的纸。
将炉灶的火保持在中等温度。
烘烤 1 1/4 小时。
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