Cavetelli
Cavetelli é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 caixa (tamanho de 8 a 10 porções) de batatas instantâneas francesas, 3 c. água, 1 c. leite, 1/2 barra de margarina e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Aqueça água, leite e margarina.
Adicione os ovos batidos, o sal, o fermento e as batatas.
Adicione a farinha, amasse bem.
Mantenha a massa coberta.
Abra 1/8 da massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até a espessura de um lápis.
Corte em pedaços de 1 polegada.
Deixe secar sobre uma tábua levemente enfarinhada por cerca de 4 horas.
A massa pode ser congelada para uso futuro ou cozida em água fervente até subir à superfície.
🍷 Combinações Perfeitas
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