Chou-fleur avec mayonnaise citron-estragon et croûte de fromage

Le chou-fleur avec mayonnaise au citron-estragon et croûte de fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou-fleur à tête moyenne (environ 1 1/2 lb), 1 c. jus de citron frais, 1/3 c. mayonnaise, 1/2 c. zeste de citron râpé et 2 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.