Blumenkohl mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise und Käsekruste

Name: Blumenkohl mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise und Käsekruste
Ingredients: 1 mittelgroßer Blumenkohl (ca. 1 1/2 Pfund); 1 tsp. frischer Zitronensaft; 1/3 c. Mayonnaise; 1/2 tsp. abgeriebene Zitronenschale; 2 tsp. Dijon-Senf; 1/8 tsp. weißer Pfeffer; 2 tbsp. gehackter Estragon; 1 c. geriebener Cheddar-Käse

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Blumenkohl mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise und Käsekruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl (ca. 1 1/2 Pfund), 1 TL. frischer Zitronensaft, 1/3 c. Mayonnaise, 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale und 2 TL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 mittelgroßer Blumenkohl (ca. 1 1/2 Pfund)

1 tsp. frischer Zitronensaft

1/3 c. Mayonnaise

1/2 tsp. abgeriebene Zitronenschale

2 tsp. Dijon-Senf

1/8 tsp. weißer Pfeffer

2 tbsp. gehackter Estragon

1 c. geriebener Cheddar-Käse

👨‍🍳 Zubereitung

Den ganzen Blumenkohl etwa 15 Minuten lang dünsten, bis er gar ist.

Etwas abkühlen lassen.

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