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カリフラワーのおかず
このレシピは簡単でおいしいです。野菜やカリフラワーが嫌いだという人でも、これを食べると大好きになります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
カリフラワーを大きな鍋に入れ、水を注ぎます。
強火で沸騰させ、その後火を中弱火に下げ、蓋をし、フォークが柔らかくなるまで5〜7分間煮ます。
水を切り、1 ～ 2 分間蒸気乾燥させます。一口サイズに切ります。
フライパンにバター大さじ1を中強火で溶かします。
玉ねぎが茶色になるまでバターで約5分間炒めます。
バター大さじ3を加え、バターが溶けるまで炒めます。
パン粉を加えて混ぜ、泡が立つまで炒めます。
カリフラワーをフライパンに入れて混ぜ、カリフラワーが温まるまで3〜5分間調理します。
塩と黒コショウで味付けします。温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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