Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

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Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. roher Blumenkohl, in kleine Stücke geschnitten, 3 hartgekochte Eier, gehackt, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 c. Sellerie und 1/2 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl in kochendem Wasser 2 Minuten kochen.

Alle Zutaten vermischen.

Vor dem Servieren kalt stellen.

Für 7 Personen. Eine halbe Tasse entspricht 126 Kalorien.

Der Austausch besteht aus 1 Gemüse und 2 Fetten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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