Salada de Couve Flor
Salada de Couve-Flor é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 couve-flor fresca, 4 ovos cozidos, 3 costelas de aipo picado, 5 cebolas verdes (apenas a parte branca) picadas e 3/4 de pimentão verde médio picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva a couve-flor em água e sal até ficar ligeiramente macia (não deve ficar macia).
Descasque os ovos.
Corte a couve-flor em pedaços pequenos. Amasse os ovos com um garfo.
Misture maionese, mostarda e molho inglês com ovos.
Misture todos os ingredientes.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Leve à geladeira imediatamente.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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