Луковый суп из цветной капусты
Луковый суп из цветной капусты — достаточно легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. мука, 2 1/2 гр. куриного бульона и 2 гр. цветная капуста, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до мягкости.
Добавьте муку; варить на слабом огне, помешивая, 3 минуты.
Снимите кастрюлю с огня; добавьте куриный бульон, помешивая, добавьте цветную капусту и доведите до кипения.
Тушить 30 минут.
Пюрируйте в блендере в 2 приема и верните в кастрюлю.
Добавьте молоко, сливки, кайенский перец, белый перец и соль по вкусу.
Готовьте до готовности и подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Обслуживает четырех человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий