Purê de batata com couve-flor
Purê de batata com couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 fatias de bacon (frito e esfarelado), 2 1/2 xícara. couve-flor, 3/4 xícara. creme de leite (a versão com baixo teor de gordura também funciona), 1/2 xícara. queijo cheddar ralado e 1 sm. cebola amarela picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a couve-flor até ficar firme, mas macia. Amasse grosseiramente a couve-flor com o espremedor de batatas.
Adicione o creme de leite, a cebola, o queijo, o sal e a pimenta.
Misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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