Blumenkohl-Kartoffelpüree
Blumenkohl-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck (gebraten und dann zerbröselt), 2 1/2 c. Blumenkohl, 3/4 c. Sauerrahm (die fettarme Version funktioniert genauso gut), 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse und 1 sm. gelbe Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kochen Sie den Blumenkohl, bis er fest und dennoch zart ist. Blumenkohl mit dem Kartoffelstampfer grob zerstampfen.
Sauerrahm, Zwiebel, Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut mischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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