Bolinhos de couve-flor

Name: Bolinhos de couve-flor
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 cups florzinhas de couve-flor; 1/2 cup farinha multiuso; 3 ovos extra grandes; 1 teaspoon fermento em pó; 1 (.7 ounce) package mistura seca de molho para salada estilo italiano; 1/2 cup azeite para fritar ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 3 visualizações

Esses bolinhos de couve-flor são fáceis de fazer e uma maneira diferente de comer couve-flor. Tão delicioso e saboroso. Já fiz isso várias vezes para minha família e amigos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

6 cups florzinhas de couve-flor

1/2 cup farinha multiuso

3 ovos extra grandes

1 teaspoon fermento em pó

1 (.7 ounce) package mistura seca de molho para salada estilo italiano

1/2 cup azeite para fritar ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 129

% Valor Diário*

Gordura total 4.9g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 682mg 30%

Carboidratos totais 15.3g 6%

Fibra alimentar 2.8g 10%

Açúcares totais 4.3g

Proteína 6.7g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Processe a couve-flor em um processador de alimentos bem picado; transfira para uma tigela grande.

Misture a farinha, os ovos, o fermento e o molho italiano à couve-flor.

Aqueça azeite suficiente para cobrir o fundo de uma frigideira em fogo médio.

Coloque colheres de sopa cheias de mistura de couve-flor no óleo quente; frite até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.