Creme de Couve Flor
O creme de couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 saco (10 onças) de couve-flor congelada, 2 ovos batidos, 3/4 xícara. leite, 3/4 xícara. queijo picante ralado e 3 colheres de sopa. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe a couve-flor conforme instruções da embalagem.
Escorra bem; reserve.
Combine os ovos, o leite, o queijo picante, a manteiga, a salsa, a cebola picada, o sal e a pimenta.
Disponha a couve-flor em uma caçarola de 1 litro; cubra com a mistura de ovos.
Cubra com migalhas com manteiga e o queijo ralado restante.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até que o creme esteja firme.
Serve 4.
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