Пицца с корочкой из цветной капусты

Разогрейте духовку до 500˚F (260˚C).

Удалите листья и стебель цветной капусты.

Переложите кусочки в кухонный комбайн и измельчите цветную капусту, измельчив ее в кухонном комбайне или измельчив на терке.

После рисования переложите его в большую миску и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты. Прежде чем брать в руки, дайте ему остыть в течение нескольких минут!

Переложите приготовленную цветную капусту на чистое полотенце и отожмите как можно больше жидкости.

Поместите отжатую цветную капусту в миску и смешайте с моцареллой, орегано, базиликом, солью, чесночным порошком и яйцом. Хорошо перемешайте.

Застелите противень пергаментной бумагой.

Поместите смесь цветной капусты в середину. Распределите смесь и сформируйте из смеси цветной капусты круг, нажимая на край, чтобы поднять «корочку».

Выпекайте 15 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой в центре и по краям.

Сверху добавьте свой любимый соус для пиццы и начинку, стараясь не перегрузить пиццу.

Запекайте еще 5-7 минут или пока сыр полностью не расплавится.

Наслаждаться!