Gratin de chou-fleur
Le chou-fleur gratiné est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse tête de chou-fleur, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. oignon coupé en dés, 1 1/2 c. (6 oz) de fromage cheddar râpé et 1 c. (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cassez le chou-fleur en tronçons.
Cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée; bien égoutter.
Mélangez le chou-fleur avec 2 cuillères à soupe de beurre, l'oignon, le fromage, la crème sure et le sel.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
🍷 Accords Parfaits
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