Couve Flor e Batata

Name: Couve Flor e Batata
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 3 -4 semente de cominho; 1 gengibre fresco; 1 -2 couve-flor; 2 batatas; 1 garam masala; sal

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👁️ 8 visualizações

Couve-flor e Batata é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com sementes de cominho, gengibre fresco, couve-flor, batata e garam masala, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 -4 semente de cominho

1 gengibre fresco

1 -2 couve-flor

2 batatas

1 garam masala

sal

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 698

% Valor Diário*

Gordura total 41.7g 53%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 29mg 1%

Carboidratos totais 75.7g 28%

Fibra alimentar 9.6g 34%

Açúcares totais 0g

Proteína 9g 18%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o óleo, as sementes de cominho e o gengibre em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio por 3 a 5 minutos.

Adicione a couve-flor e as batatas.

Adicione um pouco de garam masala e pimentão vermelho e misture.

Cozinhe em fogo médio por 7 a 10 minutos.

Cubra e reduza o fogo para baixo. O vapor deve cozinhar os legumes. Se parecer muito seco, adicione um pouco de água.