Les pièces de monnaie en cuivre de Catherine Howell
Les Copper Pennies de Catherine Howell sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. carottes, grattées et tranchées en travers, 1 petit poivron vert, tranché finement, 1 oignon moyen, tranché finement, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les carottes dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes. Égoutter et rincer à l'eau.
Mélanger la soupe, le sucre, l'huile, le vinaigre, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Porter à ébullition en remuant bien.
Verser sur les carottes, l'oignon et le poivron vert. Réfrigérer 24 heures avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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