Pennies de cobre de Catherine Howell
Copper Pennies de Catherine Howell es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. zanahorias, raspadas y cortadas transversalmente, 1 pimiento verde pequeño, cortado en rodajas finas, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas, 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de tomate y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las zanahorias en agua ligeramente salada hasta que estén tiernas pero firmes. Escurrir y enjuagar con agua.
Mezcle la sopa, el azúcar, el aceite, el vinagre, la mostaza, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición, revolviendo bien.
Vierta sobre las zanahorias, la cebolla y el pimiento verde. Refrigere 24 horas antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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