鲶鱼圣詹姆斯
圣詹姆斯鲶鱼是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 8 小时 45 分钟内准备好。此食谱由 4 条(8 盎司)鲶鱼片、1 罐(12 液量盎司)淡奶、1 ½ 杯通用面粉、½ 杯磨碎的帕尔马干酪和 1 汤匙意大利调味料制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
鲶鱼片洗净并晾干。
将鱼片放入浅盘中,然后将牛奶倒在上面。
盖上盖子冷藏 6 小时或过夜。
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在一个大碗中,混合面粉、奶酪、意大利调味料、发酵粉、大蒜粉、干芥末、洋葱粉、盐和胡椒。
将鱼片捞入面粉混合物中。
在有边的烤盘上涂上少许油脂,然后将涂有涂层的鱼片放入锅中。
将融化的黄油淋在鱼片上。
在预热的烤箱中烘烤 25 分钟,或直至变硬且呈片状。
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