Bagre Parmesano
El bagre a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo o clara de huevo, 1/2 c. ritz o pan rallado, 2 cucharadas. semilla de sésamo, ajo, sal y pimienta y 1/4 c. parmesano rallado (el verdadero), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle las migas, el queso, el aceite y los condimentos.
Sumerja el pescado en la mezcla de huevo y leche y enróllelo en una capa de migas.
Colóquelos en un molde para hornear ligeramente engrasado y cocine en el horno a 400° durante 20 a 30 minutos o hasta que esté escamoso. ¡Corazón sano!
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