Суп из сома и дикого риса
Суп из сома и дикого риса — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. дикий рис, 4 гр. вода, 1 ч. л. соли, 1 нарезанная луковица и 1 ст. Нарезанный сельдерей по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Рис промыть и обсушить.
В средней кастрюле доведите до кипения воду и соль.
Добавьте рис.
Вернитесь к кипению; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и варите 45–55 минут или пока рис не станет мягким.
Осушать. Тем временем в большом котле обжарьте до готовности лук, сельдерей, чеснок и сливочное масло.
Добавьте муку.
Добавьте куриный бульон, соль, порошок карри и перец.
Доведите до кипения.
Добавьте сома.
Вернитесь к кипению; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Добавьте приготовленный рис, легкие сливки, шерри (по желанию) и молотый красный перец. Прогрейте.
Украсьте каждую порцию ломтиком лимона и веточкой петрушки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий