Kastilisches Rindfleisch
Kastilisches Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose Tomaten, 2 EL. Verkürzung, 1 c. geschnittene Zwiebeln, 2 große Knoblauchzehen, gehackt und 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Tomaten abtropfen lassen.
Den Saft aufbewahren. Tomaten zerschneiden.
Fleisch in Fett anbraten. Knoblauch und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis die Zwiebeln weich sind. Suppe, Wein und Tomatensaft unterrühren.
Bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen. Grüne Paprika, Tomaten und Oliven hinzufügen.
Unbedeckt 15 Minuten oder bis es fertig ist kochen.
Gelegentlich umrühren. Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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