शकरकंद और नाशपाती का पुलाव (उपज: 10-12 सर्विंग)

शकरकंद और नाशपाती का पुलाव (उपज: 10-12 सर्विंग्स) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 बड़े शकरकंद, छिले और 1/2-इंच मोटे कटे हुए, 6 पके हुए नाशपाती, छीलकर, बीज निकालकर और 8 टुकड़ों में काटकर, 1/3 कप नाशपाती ब्रांडी (नारियल ब्रांडी या अन्य ब्रांडी का स्थान ले सकते हैं), 1/2 कप संतरे का रस और 3/4 कप पैक्ड ब्राउन शुगर से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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