Cazuela de Chuletas de Cerdo o Pollo sobre Arroz
La cazuela de chuletas de cerdo o pollo con arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo o pechugas de pollo, sal y pimienta, 2 c. arroz hervido, 1 cebolla pequeña picada y 1/4 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Engrase la sartén.
Dore la carne por ambos lados.
Sazone con sal y pimienta.
Combine arroz, cebolla, apio, sopa y leche.
Coloque el arroz en una cacerola engrasada; coloque la carne encima.
Rocíe un poco del jugo de la carne cocida encima.
Cubrir.
Hornee en horno a 400° durante 30 minutos o más.
Sirve 4.
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