Poulet aux noix de cajou
Le poulet aux noix de cajou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poitrine de poulet par personne, désossée, 1 œuf par livre de poulet, 1/4 c. lait par œuf, farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le poulet en petits morceaux.
Bien enrober de farine, de sel et de poivre.
Laisser reposer dans la farine pendant 15 minutes.
Retirer le poulet de la farine et le tremper dans le mélange d'œuf et de lait pendant 15 minutes.
Rouler dans la farine et faire frire dans l'huile d'arachide; garnir de sauce, de noix de cajou et d'oignons verts.
🍷 Accords Parfaits
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