Pollo Con Anacardos
El pollo con anacardos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pechuga de pollo por persona, deshuesada, 1 huevo por libra de pollo, 1/4 c. leche por huevo, harina y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Corta el pollo en trozos pequeños.
Cubrir bien con harina, sal y pimienta.
Dejar reposar en harina durante 15 minutos.
Retire el pollo de la harina y sumérjalo en la mezcla de huevo y leche durante 15 minutos.
Enrollar en harina y freír en aceite de maní; cubra con salsa, anacardos y cebollas verdes.
🍷 Maridajes Perfectos
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