カシューチキン
カシューチキンは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの骨なし鶏の胸肉を細長く切り、大さじ2で作ります。醤油、大さじ1コーンスターチ、大さじ4。油と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに鶏肉のストリップを入れ、醤油大さじ2とコーンスターチ大さじ1を加えます。
よく混ぜます。
室温で15分間放置します。
中華鍋に油大さじ2と塩小さじ1/2を入れて強火で加熱します。
鶏ささみを加えて白っぽく固くなるまで炒める。
玉ねぎとキノコを加えます。
野菜が柔らかくなるまで煮ます。
中華鍋から取り出します。
残りの大さじ2杯の油、キャベツ、砂糖を加えます。
キャベツが柔らかくなるまで3〜4分炒めます。
鶏肉と野菜の混合物を中華鍋に戻します。カシューナッツを加えて混ぜ、小さじ1杯のコーンスターチを1/4カップの醤油に加えます。
鶏肉の混合物に混ぜます。
蓋をして1分間蒸し、蓋を外してソースが濃くなるまでかき混ぜます。
中華麺と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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