काजू चिकन
काजू चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड बोनलेस चिकन ब्रेस्ट से बना, स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 4 बड़े चम्मच। तेल और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे कटोरे में चिकन स्ट्रिप्स को 2 बड़े चम्मच सोया सॉस और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च के साथ रखें।
अच्छे से ब्लेंड करें.
15 मिनट तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
तेज़ आंच पर कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल और 1/2 छोटा चम्मच नमक डालकर गर्म करें।
चिकन स्ट्रिप्स डालें और सफेद और सख्त होने तक हिलाएँ।
प्याज और मशरूम डालें.
सब्जियों के नरम होने तक पकाएं.
कड़ाही से निकालें.
बचा हुआ 2 बड़े चम्मच तेल, पत्तागोभी और चीनी डालें।
लगभग 3 या 4 मिनट तक हिलाते रहें, जब तक कि पत्तागोभी कुरकुरी न हो जाए।
चिकन-सब्जी मिश्रण को कड़ाही में लौटा दें। काजू डालें और टॉस करें, 1/4 कप सोया सॉस में 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च डालें।
चिकन मिश्रण में हिलाएँ.
1 मिनट के लिए ढककर भाप में पकाएँ, खोलें और सॉस के गाढ़ा होने तक हिलाएँ।
चीनी नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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