काजू कैंडी
काजू कैंडी एक आसान डिनर है. 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. पानी, 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 2 सी. भुने हुए काजू और 1 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
1 1/2-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, पानी और टैटार की क्रीम मिलाएं।
चीनी घुलने तक पकाएं और चलाते रहें।
क्वथनांक पर लाएं, तब तक उबालें जब तक चाशनी 300° की कठोर दरार अवस्था तक न पहुंच जाए।
गर्मी से निकालें; काजू और वेनिला मिलाएं।
पैन को नरम रखने के लिए उसे गर्म पानी के बड़े पैन में रखें।
गुच्छे बनाने के लिए चुपड़ी हुई बेकिंग शीट या वैक्स पेपर पर एक-एक चम्मच करके डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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