胡萝卜配朗姆酒葡萄干
胡萝卜配朗姆酒葡萄干是一顿比较简单的晚餐。该配方由 1/2 升朗姆酒或 1/2 升水与 1 茶匙朗姆酒提取物、1/2 升葡萄干、8 个珍珠洋葱(去皮并切成两半)、3 汤匙黄油和 2 磅小胡萝卜制成,可提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将朗姆酒倒在葡萄干上。
静置 30 分钟。
在 3 夸脱的平底锅中用黄油煮洋葱,小火煮 5 分钟,偶尔搅拌,直到洋葱开始软化。
拌入胡萝卜和葡萄干(与朗姆酒)。
煮,偶尔搅拌,直到液体蒸发。
拌入酒、莳萝草、盐和红辣椒。
盖上锅盖,中火煮 25 分钟,偶尔搅拌,直至胡萝卜变软。
加入淡奶油搅拌。
加热至沸腾。
不盖盖子煮5分钟,偶尔搅拌。
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