Karotten Supreme
Carrots Supreme ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschnittene Karotten, kleine Zwiebel, gehackt, . Butter oder Margarine, (10 3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe (unverdünnt) und (4 Unzen) Pilzstiele und -stücke, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Karotten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und kochen, bis es weich ist.
In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Karotten abtropfen lassen; Zwiebeln, Suppe, Pilze und Parmesankäse hinzufügen.
In eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln bestreuen. Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten bei 350 °C backen oder bis es durchgeheizt ist.
Ausbeute: Portionen.
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